В Германии вырастили гриб со вкусом и запахом земляники
Немецкие ученые смогли вырастить гриб, который имеет аромат и вкус как у самой простой земляники. Об этом рассказало издание Journal of Agricultural and Food Chemistry. Для основы был выбран гриб Wolfiporia cocos, который умеет расщеплять различные продукты и даже чай.
Немецкие ученые смогли вырастить гриб, который имеет аромат и вкус как у самой простой земляники. Об этом рассказало издание Journal of Agricultural and Food Chemistry. Для основы был выбран гриб Wolfiporia cocos, который умеет расщеплять различные продукты и даже чай.
